亀谷食品 業務用イタリア食材・ワイン Artigusto2 【アルティグスト ドゥエ】

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特価Bel Colle Barbaresco Riserva DOCG 06限定


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説明

バローロと並び、北イタリアを代表する高貴なワイン、バルバレスコ。

バローロに比べ、より繊細でエレガントな酸を持ち、ネッビオーロ本来の複雑な味わいを楽しめます。

この優美さとエレガントさが魅力なワインの醸造を担当するのは、25年に渡り、ブドウ栽培と醸造のコンサルタントとしてイタリア国内外で活躍するジャン・フランコ・コルデーロ。「ワインの女王」と呼ばれるにふさわしいエレガントで気品あふれるバルバレスコに、更に熟成を経て造り上げたワインが限定数量で入荷しました!

ベルコッレ バルバレスコ リゼルヴァ2006 BEL COLLE Barbaresco Riserva

原産地:イタリア/ピエモンテ州ランゲ地区 クリュ:ロンカリエ 生産者:ボジオファミリーエステイト

原産地呼称:D.O.C.G.

品種:ネッビオーロ100%

味わい:赤/重口

アルコール度数:14.0%

熟成:フレンチオーク樽にて6年(500ℓのフレンチオーク熟成後セメントタンクで熟成)

リュット・レゾネ 輝きのあるややオレンジを帯びたルビー色。熟れた赤い果実のアロマに、スパイス、ドライフラワー、バルサミコ、バニラなどの甘美で華やかさのある香り。口当たりはスムーズでボリューミー。角のとれた酸とシルキーなタンニンも調和した、良年のポテンシャルを感じられる逸品です。

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