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亀谷食品 業務用イタリア食材・ワイン Artigusto2 【アルティグスト ドゥエ】

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Argiolas Iselis Bianco 15


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41211
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説明

【ブドウ品種】ナスコ種、ヴェルメンティーノ種

【ヴィンテージ】現行ヴィンテージ

【産地】イタリア・サルデーニャ州

【容量】750ml

【コメント】麦わら黄色。黄色の花やトロピカルフルーツなどの芳醇な香りの中に、かすかにムスクを感じさせます。まろみのある長い余韻が続く。魚介類の前菜、ミントで味付けしたポテトを詰めたサルデーニャの伝統的なラビオリ「クルルジョネス」、アーティーチョークのリゾット、煮魚、グリルした魚、白身肉、程よく熟成させたチーズとともに。

【醸造方法等】ステンレスタンクにてシュールリー2か月のちフランス産バリック

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