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亀谷食品 業務用イタリア食材・ワイン Artigusto2 【アルティグスト ドゥエ】

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(ワイン名はイタリア語表記です)

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商品コード:41079


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商品コード:11003


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Ferrari BRUT 375ml
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商品コード:11068


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商品コード:11016

Ferrari (Trentino Alto Adige) Giulio Ferrari Riserva del Fondatore DOC 2001 12.5% フェッラーリ ジュリオ・フェッラーリ・リゼルヴァ・デル・フォンダトーレ

泡シャルドネ100。

生産地域 トレンティーノ周辺の丘陵地帯(標高500-600)の、マーゾ・ピアニッツァ

ぶどう品種 シャルドネ100%

アルコール度数 12.5度

色 黄金色の輝きを持つ麦藁色。

ボディ フルボディ

テイスティング きめ細かい豊かな泡立ち。永遠に続くかのような、微かに蜜や様々な果実の香りが組み合わさった優雅な濃いブーケ。バニラやスパイスを想わせるフレーバー。

アカシアの蜜と牧草の香りがスパイシーさとよく合い、滑らかで優雅な調和の取れた味わいが長く続きます。

製造方法 9月下旬に手摘みにて収穫。温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵(発酵温度20℃)。

最低10年は瓶内熟成。

適温 9℃

料理 アペリティフとして、また魚介類料理、チーズやスモークサーモン等と良く合います。


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商品コード:11005


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商品コード:99389


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Rotari Talento Brut NVタレント・ブリュット
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商品コード:17003


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商品コード:17011