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亀谷食品 業務用イタリア食材・ワイン Artigusto2 【アルティグスト ドゥエ】

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特価Granel Amarone Valpolicella San Vito 15


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説明

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上代価格¥6000→限定特価¥2400

AMARONE DELLA VALPOICELLA SAN VITO 2015

州:ヴェネト

生産者:カンティネ・ヴァルポリチェッラ・ネグラール

品種:コルヴィーナ70%、コルヴィノーネ15%、ロンディネッラ15%

アルコール度数:15.5%

熟成:50hlのスラヴォニアンオークで18ヶ月、瓶内熟成6ヶ月 農法:サステイナブル

美しく輝く深みのあるガーネット色。ラズベリー、ブルーベリーなどの濃縮した香り。シナモンなどのスパイスやドライフラワー、干し肉などの香りにバニラのニュアンスがあり複雑。口当たり柔らかく濃縮感を感じる。力強い果実味に丸みのある酸とスパイスが溶け込む。余韻には緻密で豊富なタンニンとビターな味わいが長く続くフルボディの赤ワイン。

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