亀谷食品 業務用イタリア食材・ワイン Artigusto2 【アルティグスト ドゥエ】

コードNoもしくは商品名で入力してください。
(ワイン名はイタリア語表記です)

  • 会員

登録
  • お気

に入りリスト

商品カテゴリから選ぶ
採用について

Rossa Amara Amaro di Arancia Rossa 500ml


[ログインして価格を表示]

6545
ログインまたは会員登録

カートに商品を入れるには
ログインが必要です。

説明

タイプ:アルコール 原材料:リキュール30% 水、アルコール、砂糖、ブラッドオレンジ(皮、果汁)、ハーブ

ブラッドオレンジの豊かな風味に、ハーブ由来の苦味とスパイシーさがバランスよく混ざり合います。オレンジの砂糖漬けやリコリス、クローヴ、リュバーブ、ブラックエルダーなど甘さと苦みのコンビネーションに、爽やかなシトラスのアロマが口いっぱいに広がり、余韻が長く続きます。アマラのボトルにはシチリアのオレンジの花とハーブと太陽が詰まっています。

シチリアの美しい琥珀色の太陽をボトルに閉じ込めました。 ブラッドオレンジの濃厚で力強く魅力的な香りと心地よい苦みをお楽しみください。

原材料 アマラの原材料のブラッドオレンジ、タロッコは、ヨーロッパの活火山で最大のシチリアのエトナ火山の麓、カターニアの平地で化学農薬や化成肥料を使わずに、手をかけて栽培されています。特有の土壌と寒暖差の激しい気候風土の中で育ち、 地中海の日光と風を十分に受けて生長することで、ほかの地域では得られない真っ赤な果肉を実らせます。タロッコには通常のオレンジの約2倍のビタミンCが含まれ、また抗酸化作用のあるアントシアニンも豊富に含まれています。

製造 アマラは熟練の職人によって伝統的な方法で手をかけて作られ、そのため生産量も年間わずか2万本。最高のブラッドオレンジピールを香り高いハーブの抽出液と砂糖とブレンドし、風味豊かなフルボディの味わいの、透き通ったゴールド色のナチュラルなリキュールに仕上げます。添加物、着色料、グルテンフリーで体にも環境にも優しいリキュールです。

楽しみ方 アマラは良く冷やして氷と一緒に食前酒や食後酒として飲むのはもちろん、他のアルコールやドリンクとも相性が良いので、様々な組み合わせで楽しめます。

ミクソロジーレシピ

  • アマラトニック・・・アマラ 1 : トニックウォーター 2 氷、オレンジスライス、フレッシュミント またはフレッシュレッドペッパー
  • アマラジンジャー・・・アマラ 1 : プロセッコ 2 氷、生姜、ライム
  • アマラサマー・・・アマラ 1 : クラブソーダ(レモンソーダや スプライトなど) 1 氷、フレッシュミント、フレッシュレッドペッパー
  • アマラスピリッツ・・・アマラ 1 : アペロール 1 : スプマンテ 1 : ソーダ水 1 氷、オレンジスライス
  • アマラカーノ・・・アマラ 1 : カンパリ 1 :ソーダ 1 氷、オレンジスライス
  • アマリート・・・モヒートにアマラを追加

レビュー

投稿はありません