亀谷食品 業務用イタリア食材・ワイン Artigusto2 【アルティグスト ドゥエ】

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(¥8,300/kg)

商品コード:6921

フランス産シャロレー純血種未経産牛 7週間熟成(ドライエージング)


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冷凍)仔牛テンダーロイン AUS産 約1kg
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(¥4450/kg)

商品コード:5271

オーストラリア産仔牛のフィレ肉。仔牛の中でも最も柔らか く、最高級品質の部位です。 脂肪分も少なく仔牛本来の旨みが堪能できる逸品です。 ※不定貫なので実際のグラムによって値段が変わります。


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(\2650/kg)

商品コード:5279

安心、安全のニュージーランド産の乳飲み仔牛シリーズです。 生後数週間の仔牛《ボビーヴィール》ですので、未発達の筋肉は、肉繊維が極めて細かくて柔らかく、肉色も白上がりでほとんど癖がありません。


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冷凍)淡路島産 いのぶた肩ロース 約2kg
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商品コード:1989


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冷凍)淡路島産 いのぶたバラ 約3kg
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(\3500/kg)

(商品コード:1990)

猪、黒豚、デュロック、ゴールデン神出との交配により生まれまし た。健康に育てるために非遺伝子組み換えトウモロコシ、大豆を指定し生後5か月以降抗生物質を一切投与していません。脂身が甘く、融点が低いのが特徴です。 ※不定貫なので実際のグラムによって値段が変わります。


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冷凍)淡路島産 いのぶたロース 約1.5kg
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(\4450/kg)

商品コード:1988

猪、黒豚、デュロック、ゴールデン神出との交配により生まれまし た。健康に育てるために非遺伝子組み換えトウモロコシ、大豆を指定し生後5か月以降抗生物質を一切投与していません。脂身が甘く、融点が低いのが特徴です。 ※不定貫なので実際のグラムによって値段が変わります。


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冷凍)赤鶏さつまモモ正肉 2kg
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商品コード:4609


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商品コード:8745


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冷凍)霧島黒豚ロース 約4kg
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商品コード:8744


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商品コード:4144


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商品コード:8349


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商品コード:8352


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商品コード:2857


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商品コード:8348


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商品コード:5251


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商品コード:5290


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商品コード:5310


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商品コード:5291