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亀谷食品 業務用イタリア食材・ワイン Artigusto2 【アルティグスト ドゥエ】

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【生産者情報】 Francesco Guccione フランチェスコ・グッチョーネ グッチョーネはパレルモの15km南、モンレアーレ町のチェラーザ村にあります。 ぶどう造りや農業は19世紀の初め頃から行っていましたが、ワイン造りを始めたのは現在のオーナーである フランチェスコ・グッチョーネ氏の父、レオルーカ氏の遺産として15haの畑を受け継いだ2002年から、 と非常に新しいワイナリーです。設立当初、兄のマンフレディ・グッチョーネ氏がオーナーとなり、 共にワイナリーを経営し、徹底したビオディナミ農法での栽培、シチリア西部で標高500mという唯一無二なる テロワールを表現し、グッチョーネのワインはヨーロッパを始め、注目を浴びました。評価本や雑誌でも 注目されるシチリアワインとして多々に取り上げられました。 しかしながら2012年夏、兄のマンフレディ氏が不慮の事故により他界。 ワイナリーの経営が難しくなり、畑の約半分を売却することになりましたがフランチェスコ氏は自分が受け継いだ 6haの畑で、2012年から彼自身のワインを造ることを決心しました。兄、マンフレディ氏の「グッチョーネ」は 2014年春に閉めてしまいましたが、フランチェスコ氏の強い情熱により、「グッチョーネ」が生まれ変わったのです。 フランチェスコ氏は、友人である二コラ・ジョリー氏の哲学から影響を大きく受けています。また故郷であるこの モンレアーレの土地とテロワールへの情熱と愛情が、極限までビオディナミ農法を用いる原動力となっています。 どんなに労働力がかかっても化学肥料は一切使いません。

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特価Guccione C Cataratto NVチ・カタラット
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商品コード:37012


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