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亀谷食品 業務用イタリア食材・ワイン Artigusto2 【アルティグスト ドゥエ】

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蔵名  モンキエロ カルボーネ 所在地 ピエモンテ州・カナレ

ロエロDOCGの地理的特徴 北イタリア ピエモンテ州南部ロエロ地区  バローロ、バルバレスコで知られるランゲ地区から タナーロ川を挟んで北西側に位置し標高300m程の小さな丘が続いております。 丘自体の面積が狭いので斜面が急で日当たりが良好です。 また、500年前まで海水で満たされており、畑を掘り返してみると 貝殻が積みあがった層になっており ロエロの土壌の特徴である「石灰砂質土壌」を表してます。 ワインにもミネラルを含み、タンニンも柔らかく香りが豊かなワインができます。

ピエモンテのワイン産地は、バローロやバルバレスコのあるランゲ地区が有名ですが、 モンキエロカルボーネのあるロエロ地区は、優しいタンニンと柔らかい果実味が特徴の、 イタリアでも最も注目されているワイン生産地域の一つです。

オーナーのマルコはアルバ醸造学校を卒業後、ウンブリア州に移り住み、そこを拠点として イタリア各地の著名ワイナリーのコンサルタント醸造家として大活躍をしました。

1990年代初頭、生まれ育ったカナレへ戻り、自分の考えを具現化するため自身のワイナリーを設立、 現在は後継者である息子フランチェスコと共に、ブルゴーニュをイメージさせる上品で繊細な ワイン造りをしています。フランチェスコはイタリアの若手醸造家として非常に注目されていて、 ガンベロロッソ誌でも頻繁に取り上げられています。

2005 年よりロエロがDOCG に昇格。ネッビオーロからのロエロロッソ、土着の白ブドウ・アルネイスから 作られるロエロアルネイスと、今後の飛躍が期待される注目エリアの中心的ワイナリーです。


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特価M.Carbone Barbera Pelisa 16
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商品コード:21091


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特価M.Carbone Roero Arneis Recit 17
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商品コード:20973