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亀谷食品 業務用イタリア食材・ワイン Artigusto2 【アルティグスト ドゥエ】

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冷蔵)ホワイトアスパラ(ペルー)450g


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0804
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説明

1束に7-9本 ペルー産

冷凍や瓶詰めとは違う、フレッシュならではの食感、ほろ苦さをお楽しみください。筋っぽい下の方を切り落としてください。迫力を生かして、炭火焼や天ぷらに。南米ペルー・トルヒーヨは1年中温暖で大地も肥沃でありアスパラの生産に最適な土地。

レビュー

形も揃っていて使いやすく
パスタに前菜にとメニュー作りにも
助かりました。

太さもインパクトがあり味わいも良いです。価格も使いやすく重宝します。

ホワイトアスパラを探してました。コストパフォーマンスばつぐんでした。

価格も使いやすく、味もお客様に好評です。

500gで8本入っていました。きれいでしっかりしています。

イタリアやフランス産のものだと少ししか使えないですが、こちらのだと下処理を丁寧にやればたくさん使えてお客様にも喜んでもらえます。

毎年この時期を楽しみにしております。
ペルー産でも太く味が良いと思います。
コストパフォーマンスよし