亀谷食品 業務用イタリア食材・ワイン Artigusto2 【アルティグスト ドゥエ】

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冷凍)ハワイ産カウアイ シュリンプ30/40 1kg(生食可)


通常¥2850⇒特価¥2350

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8045
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説明

ハワイ・カウアイ島産のバナメイ有頭エビです。刺身グレードなので解凍後そのままでもお召し上がり可能です。

鮮度がよく、ボイル後の発色も良好です。

※商社欠品が続いている「天使のエビ」の代用品としてもご提案させて頂きます。

※1kgに約30-40尾入。冷凍

恵まれた環境で養殖された鮮度抜群のハワイ産エビ

ハワイ諸島で最も古く最北端に位置するカウアイ島。別名「庭園の島」と呼ばれる豊かな自然と温暖な気候の中、溶岩層で自然ろ過されたミネラル豊富な地下海水を使用し、恵まれた環境の中で養殖をしています。また、その日加工する量のみを丁寧に水揚し、工場での滞留時間を最小限に抑え、鮮度の高さを維持したままエビを凍結。高品質のハワイ産エビを是非お試し下さい。


調理例)グリル 1尾あたり70円として490円の原価


調理例)全粒粉生スパゲトーニ・ズッキーニ・マスカルポーネソースと(エビの頭からダシがでてクリームソースにマッチして美味しいです)

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