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亀谷食品 業務用イタリア食材・ワイン Artigusto2 【アルティグスト ドゥエ】

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冷蔵) Bonarea ハモンセラーノ200g 約14枚
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商品コード:2719スペインではポピュラーな生ハム


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商品コード:2883(2850/kg )


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商品コード:2878(4000/kg )


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(\4950/kg)(商品コード:2763)バイヨンヌ産生ハムの伝統製法に基づき丁寧に仕上げた逸品は、ピエール・オテイザの個性を十分に感じる仕上がり。


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商品コード:2891(1650/kg )12ヵ月熟成・もちろんスペイン産


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(\9200/kg)(商品コード:2894取寄せ品)

自然放牧中にどんぐりをたっぷりと食べたベジョータグレードのイベリコ豚(黒豚)を使用。丁寧に熟成された赤身と脂身のバランスが非常に良い、繊細な味の生ハムです。30~36ヵ月熟成のものです。(骨なしタイプ)※不定貫なので実際のグ


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商品コード:2876(9000/kg )スペイン南部、広大なドングリ農


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商品コード:2877(4800/kg )スペイン南部、広大なドングリ農